導(dǎo)讀： 年輕的時候大吃大喝，尤其是上班族或者是長應(yīng)酬的職場人員，到老年以后，常常會肝臟功能不好，那么老年人冬季補肝養(yǎng)肝的食品有哪些呢，下面小編就為您詳細的介紹。老年人冬季補肝養(yǎng)肝的食品具體介紹如下：1、蟲草...

年輕的時候大吃大喝，尤其是上班族或者是長應(yīng)酬的職場人員，到老年以后，常常會肝臟功能不好，那么老年人冬季補肝養(yǎng)肝的食品有哪些呢，下面小編就為您詳細的介紹。

老年人冬季補肝養(yǎng)肝的食品具體介紹如下：

1、蟲草頓雞

蟲草3-6枚，洗凈，雞去內(nèi)臟置于鍋中加水淹沒全雞，然后放在火上清燉，肉軟時將蟲草插入食道，胸部，放入調(diào)料，旺火燒熟即可。病人有食欲不佳，乏力，虛弱，多汗，腹瀉，肝區(qū)痛，肝功能正常或輕度異常，可有精神不佳，口干，低熱的臨床表現(xiàn)，可用次方案

2、冬蟲夏草

具有調(diào)節(jié)乙型肝炎病人免疫能力，抗病毒，抗纖維化，調(diào)整白蛋白比例及一定的降酶作用。冬蟲夏草可以直接碾碎服用或炒至60度碾碎，每日5-15克。

當(dāng)歸黃精甲魚湯：當(dāng)歸9克，甲魚500克左右一只，黃精12克，弄凈切塊，頓煮成湯，吃甲魚和湯，每日一羹，連吃2-3個療程，有養(yǎng)血益肝的作用。

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