導(dǎo)讀：　　對于整體廚房，消費者都不陌生。顧名思義，整體櫥柜就是將櫥柜、抽油煙機、燃?xì)庠罹�、消毒柜、洗碗機、冰箱、微波爐、電烤箱、水盆、各式抽屜拉籃、垃圾粉碎器等廚房用具和廚房電器進(jìn)行系統(tǒng)搭配而成的廚房形式。...

　　對于整體廚房，消費者都不陌生。顧名思義，整體櫥柜就是將櫥柜、抽油煙機、燃?xì)庠罹�、消毒柜、洗碗機、冰箱、微波爐、電烤箱、水盆、各式抽屜拉籃、垃圾粉碎器等廚房用具和廚房電器進(jìn)行系統(tǒng)搭配而成的廚房形式。而隨著市場的不斷發(fā)展，整體廚房除了布局合理、方便使用之外，也更加追求健康、時尚和個性，其市場前景愈加被業(yè)界看好。

 

　　理念升級 市場前景更為廣闊

 

　　在以“食”為核心的消費升級背景之下，整體廚房成為行業(yè)討論的話題。與廚房相關(guān)的企業(yè)開始重新思考、規(guī)劃和布局，整體廚房、一站式配齊的概念被重新提及，家電企業(yè)則提出“廚電櫥柜一體化”理念。

 

　　當(dāng)下，“80后”“90后”正逐漸成為整體廚房消費主力，加上人們消費能力的不斷提升，消費理念正從生存型向享受型、發(fā)展型轉(zhuǎn)變。對企業(yè)來說，全方位了解新一代年輕人的家居消費主張和生活態(tài)度十分關(guān)鍵。市區(qū)湖心街一品牌櫥柜門店工作人員介紹說，簡潔現(xiàn)代的風(fēng)格頗受當(dāng)下泉州消費者喜愛，從門店銷售情況來看，比較受歡迎的櫥柜顏色有灰色、白色、藍(lán)色等，而健康化、時尚化、個性化正逐漸成為未來櫥柜消費趨勢。

 

　　相關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，目前中國整體廚房市場規(guī)模已達(dá)400億元左右，但中國約1億戶城市居民家庭中，整體廚房的擁有率僅為6.8%，這個數(shù)字遠(yuǎn)低于歐美發(fā)達(dá)國家35%的平均水平。業(yè)內(nèi)人士表示，這意味著整體廚房市場有著巨大的增長空間，未來5年，中國整體廚房需求總量或者說意向購買量約為2900萬套，平均每年580萬套。因此，不少櫥柜企業(yè)甚至提出“餐廚陽一體化”。

 

　　業(yè)界預(yù)估，未來中國整體廚房市場規(guī)模將達(dá)千億級。就泉州市場而言，隨著更多新房陸續(xù)交付以及二手房翻新等，大部分市區(qū)消費者首選品牌整體廚房，價位2萬元左右的產(chǎn)品接受度較高。

 

　　量身定制 更加貼合實際需求

 

　　廚房不僅是烹飪的空間，也是空間美學(xué)和功能主義的結(jié)合。記者記者走訪位于市區(qū)湖心街的幾家品牌櫥柜門店發(fā)現(xiàn)，為了拓展線下銷售，各大品牌也是想方設(shè)法，有的一對一邀約客戶到廠家參觀，有的加大買贈優(yōu)惠力度，有的重新裝修布局新產(chǎn)品、塑造新形象。同時，越來越多的櫥柜品牌可以依照家庭成員身高、色彩偏好、文化修養(yǎng)、烹飪習(xí)慣及廚房空間結(jié)構(gòu)，結(jié)合人體工程學(xué)、人體工效學(xué)、工程材料學(xué)和裝飾藝術(shù)的原理進(jìn)行設(shè)計，使科學(xué)和藝術(shù)的和諧統(tǒng)一，在廚房中體現(xiàn)得淋漓盡致。

 

　　在設(shè)計櫥柜上，業(yè)內(nèi)人士建議，首先要根據(jù)廚房格局和空間大小，以及消費者的烹飪習(xí)慣進(jìn)行合理布局，讓下廚流程高效流暢。在功能設(shè)計上，最經(jīng)典的有L型、I型、U型等結(jié)構(gòu)，主要需要做到動線設(shè)計合理，打造更好的收納體系。要科學(xué)設(shè)計柜體高度和臺面深度，讓下廚效率倍增;吊柜高度要適宜，避免過低引起碰頭、過高取物不便;柜體深度太淺影響廚具收納，過深又不利于物品取放;地腳板高度和深進(jìn)合適也能減輕腰背疲勞，提高舒適度。

 

　　據(jù)介紹，門板作為表現(xiàn)櫥柜外觀和總體質(zhì)量的主要部分，是訂購櫥柜時首先需要考慮的。隨著新材料、新工藝的不斷出現(xiàn)，門板種類也越來越豐富。目前，市場上常見的門板材質(zhì)主要為耐火板、水晶板、烤漆板等，最好選擇高亮度、耐磨耐刮、防潮防水、易清潔的材料，讓空間更加通透明亮，打掃清潔也更加方便。(記者 肖西婷)

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