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老人飲食保健的注意事項

2022-2-3 編輯:采編部 來源:互聯(lián)網(wǎng) 
  導(dǎo)讀: 老人在飲食上有很多要注意的地方,但是很多老人都忽略了這些問題的存在,接下來專家就來為您詳細介紹一下老人飲食保健的注意事項。1、萊肴要淡有些老年人口重,殊不知,鹽吃多了會給心臟、腎臟增加負(fù)擔(dān),易引起血...

老人在飲食上有很多要注意的地方,但是很多老人都忽略了這些問題的存在,接下來專家就來為您詳細介紹一下老人飲食保健的注意事項。

1、萊肴要淡有些老年人口重,殊不知,鹽吃多了會給心臟、腎臟增加負(fù)擔(dān),易引起血壓增高。為了健康,老年人一般每天吃鹽應(yīng)以6一8克為宜。

2、飯菜要爛老年人牙齒常有松動和脫落,咀嚼肌變?nèi)�,消化液和消化酶分泌量減少,胃腸消化功能降低。因此,飯菜要做得軟一些,爛一些。

3、水果要吃各種水果含有豐富的水溶性維生素和金屬微量元素,這些營養(yǎng)成分對于維持體液的酸堿度平衡有很大的作用。為保持健康,每餐飯后應(yīng)吃些水果。

4、飲食要熱老年人對寒冷的抵抗力差,如吃冷食可引起胃壁血管收縮,供血減少,并反射性引起其他內(nèi)臟血循環(huán)量減少,不利健康。因此,老年人的飲食應(yīng)稍熱一些,以適口進食為宜。


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