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       每到炎熱的夏季,很多人的胃口就會不好,消化功能降低,且易出現(xiàn)乏力倦怠、胃脘不適等癥狀,有的人還易發(fā)生胃腸道疾患。這是因為,熱天人們出汗較多,體內(nèi)的水分、氯化鈉和水溶性維生素(主要是維生素b1和維生素c)也會隨著汗流失不少,引起水鹽代謝失調(diào).....【詳細】
2022-1-28
       多吃涼性蔬菜夏季對人體影響最重要的因素是暑濕之毒。     暑濕侵入人體后會導致毛孔張開,過多出汗,造成氣虛,還會引起脾胃功能失調(diào),食物消化不良。加之近年來,肉類等動物性食物消費量增加,體質(zhì)呈酸性,多內(nèi)熱。吃些涼性蔬菜.....【詳細】
       (1)酸味食物。主要有:枇杷、芒果、梨、青梅、葡萄、李子、檸檬、橄欖、菠蘿、桃、海棠、杏、山楂、西紅柿、米醋等。     (2)甘涼食物。主要有:小麥、白高梁、薏苡仁、芡實、黑面、面筋、青棵、綠豆、豆腐、白扁豆、黑芝麻、西瓜.....【詳細】
        炎炎夏日,呆在有空調(diào)的房間里并不是躲避酷暑的好辦法。每天忙碌上班的你,是否經(jīng)常感到力不從心?其實,清涼和活力亦可緣自科學營養(yǎng)的飲食,下面這些建議可以幫助你找到一份緣自內(nèi)心的舒適。     1.多吃橄欖油。  &n.....【詳細】
       夏日氣候燥熱,以熱者涼之,燥者清之的原則,清燥解熱乃夏季養(yǎng)生之要道。     頭腦宜清靜。盛夏烈日高溫蒸灼,令人感到困倦、煩躁和悶熱不安,使頭腦清靜,神氣平和是養(yǎng)生之首要。據(jù)古醫(yī)經(jīng)《養(yǎng)生篇》中記載,夏日宜“靜養(yǎng)勿燥”,.....【詳細】
       今年,5月5日是農(nóng)歷的立夏。此時,“斗指東南,維為立夏,萬物至此皆長大,故名立夏也�!贝藭r太陽黃經(jīng)為45度,在天文學上,立夏表示即將告別春天,是夏日天的開始。     人們習慣上都把立夏當作是溫度明顯升高,炎暑將臨,雷雨增多,農(nóng)作物.....【詳細】
        制綠豆湯時,有時會因煮的時間過久,而使湯色會發(fā)紅發(fā)渾,失去了應(yīng)有的特色風味。在此羅列了幾種熬制綠豆湯的方法,您不妨試試�! 》椒ㄒ唬骸 ⒕G豆洗凈,控干水分倒入鍋中,加入開水,開水的用量以沒過綠豆2公分為好,煮開后改用中火,當水分要.....【詳細】
     營養(yǎng)飲食1.注意補充鹽分和維生素  盛夏,人體大量排汗,氯化鈉損失比較多,故應(yīng)在補充水分的同時,注意補充鹽分。每天可飲用一些鹽開水,以保持體內(nèi)酸堿平衡和滲透壓相對穩(wěn)定。營養(yǎng)學家還建議:高溫季節(jié)最好每人每天能補充維生素b1、維生素b2各2毫克,鈣1克,這樣可減少.....【詳細】
2022-1-27
       夏季冷食夏天炎熱,人們不喜熱食,喜冷食。但吃冷食必須注意清潔衛(wèi)生,不要引起腸胃疾病。此外,還必須注意消化,特別是老人、小兒,更應(yīng)注意進食易于消化的冷食。必須注意冷食并非生吃,除少數(shù)(如番茄)可生吃外,多數(shù)的菜不宜生吃。生吃弊端多,有害身體.....【詳細】
       現(xiàn)在的孩子們享用著越來越多的食品種類,但孩子們最喜歡的還是各種冷飲。特別是在夏天,各式各樣的冰淇淋、汽水、可樂不勝枚舉,孩子們會要這要那。而年輕的家長呢?從前小時候能吃到幾分錢一根的冰棒就得到滿足,現(xiàn)在對孩子的冷飲要求當然不陌生。有些家長.....【詳細】
 

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